Ail noir
Nous n'avons plus d'ail noir jusqu'au mois d'août 2020. Merci de votre compréhension.
Au Domaine du verger, nous produisons un produit aux vertus multiples, rare et de qualité : l’ail noir.
Nous réalisons toutes les étapes du processus ; nous cultivons en effet l’ail blanc sur nos terres et le transformons grâce à un processus enzymatique long (appelé aussi « réaction de Maillard »). Notre ail noir est issu d’un savoir-faire maison et nous en gardons le secret. Lors du processus de fabrication, l’ail développe une gamme de saveurs telles que la truffe, le vinaigre balsamique, la réglisse et le pruneau.
Conservation : Notre ail révélera ses saveurs avec le temps. A conserver dans un endroit frais et à l'abri de la lumière.
Date limite de consommation: 18 mois
Conditionnement: en carton recyclable.
Déclaration nutritionnelle: Energie (Kj): 250 / matières grasses: 0,6 / Glucides: 13 gr dont sucres naturelles: 12 gr / Protéines: 10 gr / sel: 0.07
N’hésitez pas à nous contacter pour plus d’informations.
Au Domaine du verger, nous produisons un produit aux vertus multiples, rare et de qualité : l’ail noir.
Nous réalisons toutes les étapes du processus ; nous cultivons en effet l’ail blanc sur nos terres et le transformons grâce à un processus enzymatique long (appelé aussi « réaction de Maillard »). Notre ail noir est issu d’un savoir-faire maison et nous en gardons le secret. Lors du processus de fabrication, l’ail développe une gamme de saveurs telles que la truffe, le vinaigre balsamique, la réglisse et le pruneau.
Conservation : Notre ail révélera ses saveurs avec le temps. A conserver dans un endroit frais et à l'abri de la lumière.
Date limite de consommation: 18 mois
Conditionnement: en carton recyclable.
Déclaration nutritionnelle: Energie (Kj): 250 / matières grasses: 0,6 / Glucides: 13 gr dont sucres naturelles: 12 gr / Protéines: 10 gr / sel: 0.07
N’hésitez pas à nous contacter pour plus d’informations.
|
Tarifs: 100 gr : Fr. 25.- / 100 gr + frais de port de Fr. 7.- Dès 200 gr: Fr. 23.- / 100 gr + frais de port de Fr. 7.- . Pour les restaurateurs et revendeurs, merci de nous contacter par mail à : famillegatabin@gmail.com Avec nos remerciements pour votre commande. |
|
